特活)兵庫県有機農業研究会HOAS
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『ひょうごの在来作物』 新刊のご案内
2016.03.14 Monday
16:56
--つながっていく種と人--
2016年3月発行
ひょうごの在来種保存会から、待望の本がでました!
フルカラーで写真も美しく、特産ブランドから
復活した伝統野菜まで!
「美味しい」から伝えたい
風土が生んだ食と文化のものがたり
ひょうご在来種保存会の活動の様子も分かる
充実の一冊です
兵庫の方も、その他の地域の方もひぜお読みください!
神戸新聞総合出版センター
1600円(+税)
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種・在来作物
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