元町水曜市の有機農産物

  • 2017.09.20 Wednesday
  • 15:34

「水曜市」 月に一度、第三水曜日に開催される

 

神戸の元町でのマルシエ。

 

「地産地消」をテーマに、地元兵庫県下で生産された

 

お米や野菜などの食材を、生産者の方が直接販売します。

 

アーケードの中央は季節感たっぷり。

 

海の幸や山の幸の産物がずらりと並びます。

 

一部ですが、HOASのマークの有機農産物も見つけることが

 

できます!昼休みにのぞいてきました!!

 

 

 

対面販売ですので、野菜のこと、お料理方法

なんでも教えてもらえます!

 

神戸市北区「coo's farm」

特に保田ぼかしで育てたお野菜は美味しいと

大好評です!

 

 

三田市「藤本オーガニックファーム」

カラフルな、めずらしい野菜も!

赤いオクラ、紫のインゲン、いろんな大きさや

白や緑のナス、パプリカなどなど。

 

 

 

丹波市 井上農園

2001年より有機JASを取得!

若手ながら丹波で頑張っています!!

 

余談ですが

有機JASマークは上のナスの写真のように

シールを貼っているものや

下のピーマンの写真のように

袋に直接印刷しているものもあります。

 

 

来月は10月18日開催です!

 

 

 

 

 

 

 

 

ビオラル 大阪、靭(うつぼ)店

  • 2016.09.14 Wednesday
  • 10:10

 

 

ちょっと前になりますが、

 

2016年6月に、株式会社ライフコーポレーションによる

 

新業態店舗「BIO-RAL(ビオラル)」1号店がオープンしました。

 

(まだ行っておりませんので、情報だけですが。。。)

 

 

5年ほど前「10年後のスーパー」を見据えたプロジェクトを

 

社内公募したライフ。その際、採用になった企画だそうです。

 

以来、数年に及ぶ準備期間を経て、繁華街の梅田でも、

 

高級住宅街の芦屋でもなく、あえて“ごく普通の町”からスタート。

 

開店直後のお店は、オーガニックのみにとどまらず、

 

ローカル(地元・地域)、ヘルシー(健康)

 

サスティナビリティ(持続可能性)などの視点からアプローチした

 

商品構成になっており、惣菜コーナーにも力を入れているらしい。

 

今後は、お客様の反応を見ながら、より地域に根ざした

 

スーパーとして日々進化する店づくりを目指していくという。

 

 

有機食品を扱う、場所が増えることはいいことですね。

 

もっとたくさん増えることを願います!

 

 

店舗概要
店名:ビオラル靭(うつぼ)店
住所:〒550-0004 大阪市西区靭本町3-5-18
TEL:06-6447-5511
営業時間:10:00〜22:00

 

 

●アスクルで有機JASのお茶はいかがですか?!

  • 2016.09.09 Friday
  • 10:10

 

 

 

 アスクルのカタログが、2016秋冬号に変わってから

 

 有機JASマーク付きのお茶などの商品が

 

 以前に比べて、とても増えています。

 

 コーヒー、日本茶、ルイボスティー、

 

 とうもろこし茶などなど

 

 オーガニックステックシュガーもあります

  (これはずいぶん前から)

 

 ぜひご覧になってください!!

 

 

オーガニック専門店?!

  • 2016.06.08 Wednesday
  • 13:10


神戸の阪神御影、御影クラッセに

オーガニック、安全な食べ物をコンセプトにした

『オーガニックワン』という専門店が、5月にできました。

農家直送の有機野菜・果物、新鮮な肉・魚・卵、

お菓子、お茶、調味料と盛りだくさん。

こんなお店がたくさんできたらいいですね〜






 

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